〔11〕冬至祀圆丘，昊天上帝、配帝，笾十二、豆十二、簋一、簠一、<登瓦>一、俎一。五方上帝、大明、夜明，笾八、豆八、簋一、簠一、<登瓦>一、俎一。五星、十二辰、河汉及内官、中官，笾二、豆二、簋一、簠一、俎一。外官众星，笾、豆、簋、簠、俎各一。正月上辛，祈谷圆丘，昊天、配帝、五方帝，如冬至。孟夏雩祀圆丘，昊天、配帝、五方帝，如冬至。五人帝，笾四、豆四、簋一、簠一、俎一。五官，笾二、豆二、簋一、簠一、俎一。季秋大享明堂，如雩祀。立春祀青帝及太昊氏，笾豆皆十二、簋一、簠一、<登瓦>一、俎一。岁星、三辰、句芒、七宿，笾二、豆二、簋一、簠一、俎一。其赤帝、黄帝、白帝、黑帝皆如之。礻昔祭百神，大明、夜明，笾十、豆十、簋一、簠一、<登瓦>一、俎一。神农、伊耆，笾、豆各四，簋、簠、<登瓦>、俎各一。五星、十二辰、后稷、五方田畯、岳镇、海渎、二十八宿、五方山林川泽，笾、豆各二，簋、簠、俎各一。丘陵、填衍、原隰、龙、麟、朱鸟、白虎、玄武、鳞、羽、毛、介、于菟等，笾、豆各一，簋、簠、俎各一。又井泉，笾、豆各一，簋、簠、俎各一。春分朝日，秋分夕月，笾十、豆十、簋一、簠一、<登瓦>一、俎一。四时祭风师、雨师、灵星、司中、司命、司人、司禄，笾八、豆八、簋一、簠一、俎一。夏至祭方丘，皇地礻氏及配帝，豆皆十二、簋一、簠一、<登瓦>一、俎一。神州，笾四、豆四、簋一、簠一、<登瓦>一、俎一。其五岳、四镇四海、四渎及五方山川林泽，笾二、豆二，簋、簠、俎各一。孟冬祭神州及配帝，笾豆皆十二、簋一、一、<登瓦>一、俎一。春、秋祭太社、太稷及配坐，笾豆皆十、簋二、簠二、钘三、俎三。四时祭马祖、马社、先牧、马步，笾豆皆八、簋一、簠一、俎一。时享太庙，每室笾豆皆十二、簋二、簠二、<登瓦>三、钘三、俎三。七祀，笾二、豆二、簋二、簠二、俎一。祫享、功臣配享，如七祀。孟春祭帝社及配坐，笾豆皆十、簋二、簋二、<登瓦>三、钘三、俎三。季春祭先蚕，笾豆皆十、簋二、簠二、<登瓦>三、钘三、俎三。孟冬祭司寒，笾豆皆八、簋一、簠一、俎一。春、秋释奠于孔宣父，先圣、先师，笾十、豆十、簋二、簠二、<登瓦>三、钘三、俎三；若从祀，笾豆皆二、簋一、簠一、俎一。春、秋释奠于齐太公、留侯，笾豆皆十、簋二、簠二、<登瓦>三、钘三、俎三、仲春祭五龙，笾豆皆八、簋一、簠一、俎一。四时祭五岳、四镇、四海、四渎，各笾豆十、簋二、簠二、俎三。三年祭先代帝王及配坐，笾豆皆十、簋二、簠二、俎三。州县祭社、稷、先圣，释奠于先师，笾豆皆八、簋二、簠二、俎三。笾以石盐、槁鱼、枣、栗、榛、菱芡之实、鹿脯、白饼、黑饼、糗饵、粉騑。豆以菲菹醯棨、菁菹鹿棨、芹菹兔棨、芹菹鱼棨、脾析菹豚胉。嵒食、糁食。中祀之笾无糗饵、粉棨，豆无嵒食、糁食。小祀之笾无白饼、黑饼、豆无脾析菹豚胉。凡用皆四者，笾以石盐、枣实、栗黄、鹿脯；豆以芹菹兔棨、菁菹鹿棨。用皆二者，笾以栗黄、牛脯。豆以葵菹鹿棨。用皆一者，笾以牛脯，豆以鹿。用牛脯者，通以羊。凡簠、簋皆一者，簋以稷，簠以黍。用皆二者，簋以黍、稷，簠以稻、粱。实<登瓦>以大羹，钘以肉羹。此笾、豆、簠、簋、<登瓦>、钘之实也。
冬至在圆丘祭祀，昊天上帝和配帝，用笾十二个、豆十二个、簋一个、簠一个、登瓦一个、俎一个。五方上帝、大明（太阳）、夜明（月亮），用笾八个、豆八个、簋一个、簠一个、登瓦一个、俎一个。五星（金木水火土星）、十二辰、河汉（银河）以及内官、中官，用笾两个、豆两个、簋一个、簠一个、俎一个。外官和众星，用笾、豆、簋、簠、俎各一个。正月上辛日，在圆丘举行祈谷祭祀，昊天上帝、配帝、五方上帝，数量和冬至相同。孟夏（夏季第一个月）在圆丘举行雩祀（求雨祭祀），昊天上帝、配帝、五方上帝，数量也和冬至相同。五人帝，用笾四个、豆四个、簋一个、簠一个、俎一个。五官，用笾两个、豆两个、簋一个、簠一个、俎一个。季秋（秋季最后一个月）在明堂举行大享祭祀，和雩祀相同。立春祭祀青帝和太昊氏，笾和豆都是十二个，簋一个、簠一个、登瓦一个、俎一个。岁星（木星）、三辰、句芒（春神）、七宿，用笾两个、豆两个、簋一个、簠一个、俎一个。赤帝、黄帝、白帝、黑帝的祭祀也都一样。蜡祭百神时，大明和夜明，用笾十个、豆十个、簋一个、簠一个、登瓦一个、俎一个。神农和伊耆，笾和豆各四个，簋、簠、登瓦、俎各一个。五星、十二辰、后稷、五方田畯、岳镇、海渎、二十八宿、五方山林川泽，笾和豆各两个，簋、簠、俎各一个。丘陵、坟衍、原隰、龙、麟、朱鸟、白虎、玄武、鳞（鱼类）、羽（鸟类）、毛（兽类）、介（龟类）、于菟（虎）等，笾和豆各一个，簋、簠、俎各一个。还有井泉，笾和豆各一个，簋、簠、俎各一个。春分祭日，秋分祭月，用笾十个、豆十个、簋一个、簠一个、登瓦一个、俎一个。四时祭祀风师、雨师、灵星、司中、司命、司人、司禄，用笾八个、豆八个、簋一个、簠一个、俎一个。夏至祭祀方丘，皇地祇和配帝，豆都是十二个，簋一个、簠一个、登瓦一个、俎一个。神州，用笾四个、豆四个、簋一个、簠一个、登瓦一个、俎一个。五岳、四镇、四海、四渎以及五方山川林泽，用笾两个、豆两个，簋、簠、俎各一个。孟冬（冬季第一个月）祭祀神州和配帝，笾和豆都是十二个，簋一个、簠一个、登瓦一个、俎一个。春季和秋季祭祀太社、太稷及配坐，笾和豆都是十个，簋两个、簠两个、钘三个、俎三个。四时祭祀马祖、马社、先牧、马步，笾和豆都是八个，簋一个、簠一个、俎一个。四时享祭太庙，每个室笾和豆都是十二个，簋两个、簠两个、登瓦三个、钘三个、俎三个。七祀，用笾两个、豆两个、簋两个、簠两个、俎一个。祫享和功臣配享，和七祀一样。孟春祭祀帝社及配坐，笾和豆都是十个，簋两个、簠两个、登瓦三个、钘三个、俎三个。季春祭祀先蚕，笾和豆都是十个，簋两个、簠两个、登瓦三个、钘三个、俎三个。孟冬祭祀司寒（冰神），笾和豆都是八个，簋一个、簠一个、俎一个。春季和秋季释奠（祭祀）于孔宣父（孔子），先圣和先师，用笾十个、豆十个、簋两个、簠两个、登瓦三个、钘三个、俎三个；如果是从祀（陪祭），笾和豆各两个，簋一个、簠一个、俎一个。春季和秋季释奠于齐太公（姜尚）和留侯（张良），笾和豆都是十个，簋两个、簠两个、登瓦三个、钘三个、俎三个。仲春祭祀五龙，笾和豆都是八个，簋一个、簠一个、俎一个。四时祭祀五岳、四镇、四海、四渎，各用笾豆十个、簋两个、簠两个、俎三个。每三年祭祀先代帝王及配坐，笾和豆都是十个，簋两个、簠两个、俎三个。州县祭祀社、稷、先圣，释奠于先师，笾和豆都是八个，簋两个、簠两个、俎三个。笾中盛放：石盐、干鱼、枣、栗、榛子、菱角芡实、鹿脯、白饼、黑饼、糗饵（炒米粉）、粉餈（糕饼）。豆中盛放：菲菹（萝卜腌菜）加醯（醋）和肉酱、菁菹（蔓菁腌菜）加鹿肉酱、芹菹（芹菜腌菜）加兔肉酱、芹菹加鱼肉酱、脾析（牛百叶）腌菜加猪肉。还有嵒食（一种饼）、糁食（肉粥）。中祀的笾中没有糗饵和粉餈，豆中没有嵒食和糁食。小祀的笾中没有白饼和黑饼，豆中没有脾析腌菜加猪肉。凡是使用四种的，笾中用石盐、枣、栗黄、鹿脯；豆中用芹菹兔肉酱、菁菹鹿肉酱。使用两种的，笾中用栗黄、牛脯；豆中用葵菹鹿肉酱。使用一种的，笾中用牛脯，豆中用鹿肉。如果使用牛脯，也可以用羊肉代替。凡是簠和簋各一个的，簋中盛放稷，簠中盛放黍。使用两个的，簋中盛放黍和稷，簠中盛放稻和粱。登瓦中盛放大羹（肉汁），钘中盛放肉羹。这就是笾、豆、簠、簋、登瓦、钘中盛放的内容。
〔12〕昊天上帝，苍犊；五方帝，方色犊；大明，青犊；夜明，白犊；神州地祇黑犊。配帝之犊：天以苍，地以黄，神州以黑，皆一。宗庙、太社、太稷、帝社、先蚕、古帝王、岳镇、海渎，皆太牢；社、稷之牲以黑；五官、五星、三辰、七宿，皆少牢。蜡祭：神农氏、伊耆氏，少牢；后稷及五方、十二次、五官、五田畯、五岳、四镇、海渎、日、月，方以犊二；星辰以降，方皆少牢五；井泉皆羊一。非顺成之方则阙。风师、雨师、灵星、司中、司命、司人、司禄、马祖、先牧、马社、马步，皆羊一。司寒，黑牲一。凡牲在涤，大祀九旬，中祀三旬，小祀一旬，养而不卜。无方色则用纯，必有副焉。省牲而犊鸣，则免之而用副。禁其棰柎，死则瘗之，创病者请代犊，告祈之牲不养。凡祀，皆以其日未明十五刻，太官令帅宰人以鸾刀割牲，祝史以豆敛毛血置馔所，祭则奉之以入，遂亨之。肉载以俎，皆升右胖体十一：前节三，肩、臂、臑；后节二，肫、胳；正脊一，脡泚一，横脊一，正胁一，短胁一，代胁一，皆并骨。别祭用太牢者，酒二斗，脯一段，棨四合；用少牢者，酒减半。此牲牢之别也。
祭祀昊天上帝用青色的小牛，祭祀五方帝用各自方位颜色的小牛，祭祀大明（太阳）用青色小牛，祭祀夜明（月亮）用白色小牛，祭祀神州地祇用黑色小牛。配祭天帝的小牛：祭天用青色，祭地用黄色，祭神州用黑色，每种各一头。宗庙、太社、太稷、帝社、先蚕、古代帝王、五岳四镇、四海四渎，都用太牢（牛、羊、猪三牲齐全）；社和稷的祭牲用黑色；五官、五星、三辰、七宿，都用少牢（只有羊和猪）。蜡祭：祭祀神农氏、伊耆氏，用少牢；祭祀后稷以及五方、十二次、五官、五田畯、五岳、四镇、海渎、日、月，每个方位用两头小牛；星辰以下，每个方位都用五头少牢；井泉都用一只羊。收成不好的方位就免去祭祀。风师、雨师、灵星、司中、司命、司人、司禄、马祖、先牧、马社、马步，都用一只羊。祭祀司寒（司寒之神），用一头黑色牲口。凡是祭牲在圈养期间，大祀要养九十天，中祀三十天，小祀十天，只养着而不占卜吉凶。没有方位颜色的祭牲就用纯色的，而且必须准备替补的。检查祭牲时如果小牛叫唤，就免用它而改用替补的。禁止用棍棒捶打祭牲，死了就埋掉，受伤生病的请求替换，用于告祈的牲口不提前养着。凡是祭祀，都在当天天亮前十五刻，太官令率领宰人用鸾刀宰杀祭牲，祝史用豆器收集毛血放在馔所，祭祀时捧着进去，然后烹煮。肉放在俎上，都升上右半边身体的十一个部位：前肢三节——肩、臂、臑；后肢两节——肫、胳；正脊一节、脡脊一节、横脊一节、正胁一节、短胁一节、代胁一节，都连着骨头。另外，用太牢的祭祀，备酒二斗，干肉一段，枣子四合；用少牢的祭祀，酒减半。这就是祭牲种类的区别。
〔13〕祝版，其长一尺一分，广八寸，厚二分，其木梓、楸。凡大祀、中祀，署版必拜。皇帝亲祠，至大次，郊社令以祝版进署，受以出，奠于坫。宗庙则太庙令进之。若有司摄事，则进而御署，皇帝北向再拜，侍臣奉版，郊社令受以出。皇后亲祠，则郊社令预送内侍，享前一日进署，后北向再拜，近侍奉以出，授内侍送享所。享日之平明，女祝奠于坫。此册祝之制也。
祝版（写祝文的木板），长度一尺一分，宽度八寸，厚度二分，木材用梓木或楸木。凡是大祀、中祀，在祝版上签署名字时必须行拜礼。皇帝亲自祭祀时，到了大次（临时休息的大帐），郊社令把祝版进呈给皇帝签署，皇帝签署后接过，再拿出来，放置在坫上。如果是宗庙祭祀，则由太庙令进呈祝版。如果由官员代理祭祀，祝版要进呈给皇帝签署，皇帝面朝北两次跪拜，侍臣捧着祝版，郊社令接过来拿出去。皇后亲自祭祀时，郊社令提前把祝版送到内侍那里，祭祀前一天进呈给皇后签署，皇后面朝北两次跪拜，近侍捧着祝版出来，交给内侍送到祭祀场所。祭祀当天黎明，女祝把祝版放置在坫上。这就是册祝的制度。